FOOD SERVICE ESSENTIALS
營業用雜貨
桌面鋪設、外帶綁提與營業燃料分開找。保留規格與貨號,採購前一起核對包裝及用途。
燃料先確認設備,使用依實品標示
燃料不得飲用,也不作食品或消毒用途。勿在室內燃燒木炭;酒精膏不可添加到仍有火焰或餘火的器皿中。請將桌巾、綁提圈與其他易燃物遠離熱源。查看使用前提醒 ↓
規格比較與選擇
素面桌巾
3筆商品5尺與6尺先按原規格比較。原品名的20摺、20條分開保留,不視為相同包裝;實際長寬、材質、厚度與適配桌型另行核對。
| 商品/規格 | 包裝與核對重點 | 選擇 |
|---|---|---|
| 素面桌巾5尺・20摺(原標示)貨號:486 | 包裝入數與販售單位請洽詢請提供桌面長寬或直徑;尺數對應尺寸與包裝方式待確認。 | |
| 素面桌巾5尺・20條(原標示)貨號:487 | 包裝入數與販售單位請洽詢與20摺款分列;每包條數及外包裝層級請洽詢。 | |
| 素面桌巾6尺・20摺(原標示)貨號:488 | 包裝入數與販售單位請洽詢核對展開尺寸、厚度及適配桌型,不直接換算公分。 |
綁提圈與繩材
5筆商品無結、有結及繩材分開比較;同款不同供貨貨號保留,不按品牌拆頁。請提供要綁提的袋型或物品,核對長度、粗細與使用方式。
| 商品/規格 | 包裝與核對重點 | 選擇 |
|---|---|---|
| 無結綁提圈無結・供貨款489貨號:489 | 原包裝:40包;外包裝層級請洽詢長度、每包數量或重量與適用負重待確認。 | |
| 無結綁提圈無結・供貨款490貨號:490 | 原包裝:40包;外包裝層級請洽詢與489款分列,不預設長度、粗細或承重相同。 | |
| 有結綁提圈小包裝款貨號:491 | 原包裝:80包;外包裝層級請洽詢核對長度、每包數量或重量與綁提方式。 | |
| 有結綁提圈散裝款貨號:492 | 原包裝:10公斤;分裝方式請洽詢重量不代表承重;長度與散售方式待確認。 | |
| 新料繩原品名保留貨號:493 | 1顆每顆長度、重量、材質與粗細請洽詢。 |
木炭與炭精
4筆商品依品名與重量包裝比較。木炭、炭精及紅木木炭分開列示,不推定同一原料、火力或燃燒時間;實際用途與設備需核對。
| 商品/規格 | 包裝與核對重點 | 選擇 |
|---|---|---|
| 小包裝木炭2斤(原重量標示)貨號:494 | 原包裝:20包;外包裝層級請洽詢核對木炭種類、塊形與每包標示,不承諾固定燃燒時間。 | |
| 炭精20斤(原重量標示)貨號:495 | 1箱成分、形狀、尺寸與適用設備請洽詢。 | |
| 散裝木炭50斤(原重量標示)貨號:496 | 1袋核對炭種、塊形與散售方式。 | |
| 紅木木炭原品名保留貨號:562 | 包裝入數與販售單位請洽詢原料種類、塊形、重量與包裝方式待確認。 |
瓦斯罐與酒精燃料
3筆商品三種燃料分開選,不互相替代。採購前請提供設備型號與現用燃料標籤,核對成分、容器型式與適配規格;本頁不是點火或加注操作指南。
| 商品/規格 | 包裝與核對重點 | 選擇 |
|---|---|---|
| 火鳥瓦斯罐型號與淨重請洽詢貨號:497 | 原包裝:48罐;外包裝層級請洽詢核對接頭、設備適配、中文警語與產品標示,不預設通用。 | |
| 酒精膏膏狀款貨號:498 | 原包裝:24罐;外包裝層級請洽詢成分、每罐重量及適用爐具待確認,不宣稱消毒用途。 | |
| 酒精丸丸狀款貨號:499 | 200粒/箱每粒重量、成分及適用爐具待確認,不與酒精膏視為同規格。 |
STEP 02
包裝與使用提醒
包裝方式
- 各款規格與包裝依表列資料核對;包裝未寫清楚的部分會在詢問時確認,不提供即時庫存。
下單前請確認
- 燃料需核對設備與實品標示,保留現用罐身及設備型號方便詢問。
各用品使用前核對
- 桌巾:提供桌面長寬或直徑及需要的垂邊;5尺、6尺保留原標示,不直接當成已確認的展開尺寸。
- 綁提圈:核對長度、粗細與負重需求;散裝重量不是承重數字,也不代表固定條數。
- 木炭:核對炭種、包裝及設備。勿在室內使用木炭烤肉,使用後確認炭火完全熄滅。消防局提醒 ↗
- 瓦斯罐:依罐身標示與設備說明書確認適配。卡式爐不可併排使用或搭配超出爐架面積的過大鍋具,避免罐體受熱。標準檢驗局提醒 ↗
- 酒精燃料:成分與燃燒時間需核對實品,不與清潔消毒用酒精混用。仍有火焰或餘火時不可補充,需由受訓人員依產品警語操作。職安署提醒 ↗
包裝未寫清楚的部分會在詢問時確認,不提供即時庫存。需要搭配的耗材?另有塑膠提袋、餐盤與紅碗、清潔用品。
商品資料與分類依據
品名、貨號與原包裝來自新玉山商品清單。桌巾按原規格、綁提圈按有結/無結、燃料按種類分組,不將網路上相似品項的尺寸、材質、重量、爐具適配或檢驗聲明直接套用。
商品規格圖準備中桌巾・綁提圈・繩材・燃料
